过度摄入或致肾脏受损 健身人群警觉被蛋白粉“误伤”
健身之后弥补蛋白粉，进步免疫力弥补蛋白粉……近年来，蛋白粉在人们心中好像成了“健康”的代名词。在手机上购物软件上查找关键词“保健品”，按销量排名蛋白粉位居前三。但临床上被蛋白粉“误伤”的患者不在少数，肾脏内科专家提示，过度摄入蛋白粉恐引起肾危害。
过度摄入蛋白粉，肾脏担负加剧
“每次练完，都会吃两勺蛋白粉。”最近，小王在女友的伴随下来到杭州市肾脏病医院（杭州市中医院）中医生陈洪宇的门诊就诊，体检陈述陈述显现小王肌酐目标超支，正常规模是57-97μmoI/L，小王的肌酐值是99μmoI/L。
肾病前期的临床表现很藏匿，往往没有显着症状，一旦呈现症状就会来势凶猛。筛查前期肾脏病最简略的办法是查尿常规，能及早发现蛋白尿或镜下血尿；其次是查血，肌酐是衡量肾功用好坏的参阅目标之一，肌酐升高或标明肾功用已丢失。
小王身高1米8，体重80kg。作业繁忙的他仍坚持健身且一周五练，每次练完吃两勺蛋白粉和肌酸，一年不到，小王成功增肌6公斤却“肾虚”了。“先暂停高强度健身，不额定弥补蛋白粉、肌酸，过一段时间后再来检检查目标是否下降，假如仍是偏高，就要引起注重。”陈洪宇确诊小王为脾肾两虚证，需求补益气阴。
“许多年青人健身，一味寻求练出肌肉，长期高强度的无氧运动很掌握危害小血管。”陈洪宇称，加上过度摄入蛋白质，导致肾脏需求代谢的产品也大幅添加。陈洪宇做了一个形象的比方：每个人一辈子能够吸收和吸取的蛋白质是有极限的，为期终身有一个总量，假如在前半生就现已过量摄入，就会呈现肾脏代偿才干提早耗尽的状况。
小王仅仅被蛋白粉“误伤”的事例之一。有顾客称，之前其老公体检显现低密度脂蛋白高，停蛋白粉后2个月就康复正常了。也有顾客表明，自己喝蛋白粉便是为了进步免疫力，但最近总觉得腰后背不舒服，忧虑肾脏呈现问题。
“临床中常遇到这样的年青患者，本来很健康的人群因生活方式不妥，引起了肾脏危害。”北京一家三甲医院肾脏内科主任表明，健身人群在忽然很多运动后，横纹肌溶解，加上高强度运动后摄入很多蛋白粉、饮水少，掌握引起痛风发生及急性肾小管危害等。
正常饮食足矣，无需额定弥补
在手机上购物软件上查找关键词“保健品”，按销量排名显现，蛋白粉位居前列，网上在售的蛋白粉，每600克价格约300-400元。新京报记者又分别造访了北京市弘济药店有限公司第三分店、弘济药店（康宁分店）、天保堂大药房、好药师大药房（永旺梦乐城丰台店）、同仁堂（丰科园店）等5家线下药店，蛋白粉均为销量靠前的保健品单品。
“假如送给老年人，能够送蛋白粉，增强免疫力，谁都能吃。”北京市弘济药店有限公司第三分店的作业人员告知记者，在药店出售较好的蛋白粉中，善元堂妙语大豆蛋白乳清蛋白牛磺酸粉卖得不错。在包装上，新京报记者发现该产品适合人群一栏中显现为免疫力低下者。
“人体免疫系统是一个十分巨大、侦查的工程，需求多种养分素协同参加才干发挥作用。能够说，一切的养分物质都能够进步免疫力。”科信食物与健康信息交流中心副主任阮光锋表明，免疫系统需求蛋白质，也需求其他养分。没有满足蛋白质，免疫系统不能正常作业；但假如只依靠蛋白粉，缺少其他养分素，也会影响免疫系统的正常作业。盲目很多吃蛋白粉会影响肾脏正常运作，一起也会使抵抗力下降。
“养分堆集是一个缓慢进程，不能通过短期的打针氨基酸、服用很多蛋白粉等有马到成功的作用。”北京协和医院临床养分科主任医生于康曾指出，蛋白粉不是一种适于一切健康个别的弥补剂，它的使用对象是某些疾病集体和处于特定生理及年龄阶段的个别。详细而言，蛋白粉首要适用于因伤口、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏本，机体处于负氮平衡状况的患者；也可用于因神经性厌食、功用性消化不良、小肠吸收妨碍等导致蛋白质摄入或吸收缺乏的患者；处于雄壮发育期的少年儿童、妊娠期哺乳期妇女及胃肠道功用较弱的老年人，也可适当选用蛋白粉弥补蛋白质。
我国最新膳食养分素参阅摄入量（DRIs）引荐，成年女人每天蛋白质摄入量是55克，男性65克。在日常饮食中，蛋白质丰厚的食物一般有牛奶、鸡蛋、豆类和各种肉类。每100g（约2个）鸡蛋一般含有12g左右蛋白质；每100克瘦肉含（均值）约20.3克蛋白质；每100克豆腐中有15克的蛋白质。多位养分专家曾表明，健康成年人在日常合理膳食基础上，不需求再弥补蛋白粉，否则将导致超支，并可能给机体带来晦气影响。
新京报记者 张兆慧
校正 柳宝庆
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