健身之后弥补蛋白粉,进步免疫力弥补蛋白粉……近年来,蛋白粉在人们心中好像成了“健康”的代名词。在手机上购物软件上查找关键词“保健品”,按销量排名蛋白粉位居前三。但临床上被蛋白粉“误伤”的患者不在少数,肾脏内科专家提示,过度摄入蛋白粉恐引起肾危害。
过度摄入蛋白粉,肾脏担负加剧
“每次练完,都会吃两勺蛋白粉。”最近,小王在女友的伴随下来到杭州市肾脏病医院(杭州市中医院)中医生陈洪宇的门诊就诊,体检陈述陈述显现小王肌酐目标超支,正常规模是57-97μmoI/L,小王的肌酐值是99μmoI/L。
肾病前期的临床表现很藏匿,往往没有显着症状,一旦呈现症状就会来势凶猛。筛查前期肾脏病最简略的办法是查尿常规,能及早发现蛋白尿或镜下血尿;其次是查血,肌酐是衡量肾功用好坏的参阅目标之一,肌酐升高或标明肾功用已丢失。
小王身高1米8,体重80kg。作业繁忙的他仍坚持健身且一周五练,每次练完吃两勺蛋白粉和肌酸,一年不到,小王成功增肌6公斤却“肾虚”了。“先暂停高强度健身,不额定弥补蛋白粉、肌酸,过一段时间后再来检检查目标是否下降,假如仍是偏高,就要引起注重。”陈洪宇确诊小王为脾肾两虚证,需求补益气阴。
“许多年青人健身,一味寻求练出肌肉,长期高强度的无氧运动很掌握危害小血管。”陈洪宇称,加上过度摄入蛋白质,导致肾脏需求代谢的产品也大幅添加。陈洪宇做了一个形象的比方:每个人一辈子能够吸收和吸取的蛋白质是有极限的,为期终身有一个总量,假如在前半生就现已过量摄入,就会呈现肾脏代偿才干提早耗尽的状况。
小王仅仅被蛋白粉“误伤”的事例之一。有顾客称,之前其老公体检显现低密度脂蛋白高,停蛋白粉后2个月就康复正常了。也有顾客表明,自己喝蛋白粉便是为了进步免疫力,但最近总觉得腰后背不舒服,忧虑肾脏呈现问题。
“临床中常遇到这样的年青患者,本来很健康的人群因生活方式不妥,引起了肾脏危害。”北京一家三甲医院肾脏内科主任表明,健身人群在忽然很多运动后,横纹肌溶解,加上高强度运动后摄入很多蛋白粉、饮水少,掌握引起痛风发生及急性肾小管危害等。
正常饮食足矣,无需额定弥补
在手机上购物软件上查找关键词“保健品”,按销量排名显现,蛋白粉位居前列,网上在售的蛋白粉,每600克价格约300-400元。新京报记者又分别造访了北京市弘济药店有限公司第三分店、弘济药店(康宁分店)、天保堂大药房、好药师大药房(永旺梦乐城丰台店)、同仁堂(丰科园店)等5家线下药店,蛋白粉均为销量靠前的保健品单品。
“假如送给老年人,能够送蛋白粉,增强免疫力,谁都能吃。”北京市弘济药店有限公司第三分店的作业人员告知记者,在药店出售较好的蛋白粉中,善元堂妙语大豆蛋白乳清蛋白牛磺酸粉卖得不错。在包装上,新京报记者发现该产品适合人群一栏中显现为免疫力低下者。
“人体免疫系统是一个十分巨大、侦查的工程,需求多种养分素协同参加才干发挥作用。能够说,一切的养分物质都能够进步免疫力。”科信食物与健康信息交流中心副主任阮光锋表明,免疫系统需求蛋白质,也需求其他养分。没有满足蛋白质,免疫系统不能正常作业;但假如只依靠蛋白粉,缺少其他养分素,也会影响免疫系统的正常作业。盲目很多吃蛋白粉会影响肾脏正常运作,一起也会使抵抗力下降。
“养分堆集是一个缓慢进程,不能通过短期的打针氨基酸、服用很多蛋白粉等有马到成功的作用。”北京协和医院临床养分科主任医生于康曾指出,蛋白粉不是一种适于一切健康个别的弥补剂,它的使用对象是某些疾病集体和处于特定生理及年龄阶段的个别。详细而言,蛋白粉首要适用于因伤口、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏本,机体处于负氮平衡状况的患者;也可用于因神经性厌食、功用性消化不良、小肠吸收妨碍等导致蛋白质摄入或吸收缺乏的患者;处于雄壮发育期的少年儿童、妊娠期哺乳期妇女及胃肠道功用较弱的老年人,也可适当选用蛋白粉弥补蛋白质。
我国最新膳食养分素参阅摄入量(DRIs)引荐,成年女人每天蛋白质摄入量是55克,男性65克。在日常饮食中,蛋白质丰厚的食物一般有牛奶、鸡蛋、豆类和各种肉类。每100g(约2个)鸡蛋一般含有12g左右蛋白质;每100克瘦肉含(均值)约20.3克蛋白质;每100克豆腐中有15克的蛋白质。多位养分专家曾表明,健康成年人在日常合理膳食基础上,不需求再弥补蛋白粉,否则将导致超支,并可能给机体带来晦气影响。
新京报记者 张兆慧
校正 柳宝庆